3 Cara Olah Sosis Jadi Lauk Praktis yang Bikin Nagih – Sosis adalah salah satu bahan makanan favorit keluarga karena rasanya yang lezat, praktis, dan bisa diolah menjadi berbagai menu. Selain mudah didapat, sosis juga cocok untuk dijadikan lauk pendamping nasi, mie, atau bahkan roti. Berikut ini 3 resep sosis yang praktis dan situs slot server thailand enak untuk dicoba di rumah.
1. Sosis Goreng Tepung Crispy
Resep pertama yang cocok untuk lauk praktis adalah sosis goreng tepung. Dengan lapisan tepung yang renyah, sosis ini pasti disukai anak-anak maupun dewasa.
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis sapi atau ayam
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada bubuk dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental.
- Celupkan sosis ke dalam adonan hingga seluruh permukaan tertutup.
- Panaskan minyak, goreng sosis hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal atau saus mayones favorit.
- Sosis goreng tepung ini cocok bonus new member 100 untuk lauk cepat atau camilan saat santai.
2. Sosis Bakar Saus Pedas Manis
Sosis bakar dengan saus pedas manis memberikan cita rasa berbeda dan cocok untuk dijadikan lauk pendamping nasi. Cara membuatnya juga sangat mudah.
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis. Masak hingga mendidih.
- Tusuk sosis dengan garpu atau tusuk sate.
- Panggang sosis di atas teflon atau panggangan hingga matang dan sedikit gosong di beberapa sisi.
- Oleskan saus pedas manis di atas sosis bakar. Sajikan hangat.
- Sosis bakar ini tidak hanya lezat tetapi juga praktis, karena bisa langsung disantap tanpa tambahan lauk lain.
3. Sosis Tumis Sayuran
Untuk menu yang lebih sehat, sosis tumis sayuran bisa menjadi pilihan lauk praktis. Menu ini kaya akan vitamin dari sayuran dan tetap nikmat.
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis, potong serong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 50 gram buncis, potong kecil
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan sosis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
- Angkat dan sajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi.
- Sosis tumis sayuran ini cocok bagi yang ingin lauk cepat dan bergizi.
Ketiga resep sosis di atas sangat mudah dibuat dan bisa menjadi solusi lauk praktis sehari-hari. Mulai dari sosis goreng tepung yang renyah, sosis bakar pedas manis, hingga sosis tumis sayuran sehat, semua bisa disesuaikan dengan selera keluarga.