2 Resep Ayam Favorit yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah – Ayam adalah bahan makanan yang serbaguna dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain mudah ditemukan, ayam juga kaya protein dan cocok untuk menu sehari-hari. Bagi Anda yang sedangĀ slot thailand mencari inspirasi masakan rumahan, berikut dua resep olahan ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah.
1. Ayam Kecap Manis Pedas
Ayam kecap adalah salah satu menu favorit keluarga Indonesia. Dengan tambahan rasa pedas, hidangan ini makin menggugah selera.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih, cincang
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai rawit merah, iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.
- Tuang sedikit air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Sajikan denganĀ slot depo 5k nasi hangat.
2. Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning terkenal dengan aroma rempah yang khas dan rasa gurih yang lezat. Resep ini cocok sebagai lauk utama maupun camilan.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air dan garam.
- Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan. Sajikan selagi hangat.
Dengan bahan dan langkah yang sederhana, kedua resep di atas sangat cocok untuk dicoba di rumah. Selamat memasak dan menikmati hidangan ayam lezat bersama keluarga